- 1/2 peito de frango sem pele , desfiado e cozido
-1/2 xícara de cha de leite desnatado
- 2 gemas
-2 claras
-sal, pimenta do reino, cebolinha, salsinha à gosto
Modo de preparo:
Prepare o frango bem temperado .Aqueça o leite o leite e a seguir misture com as duas gemas cruas. Misture com as ervas e em seguida com o frango.
Bata as claras em neve e incorporá-las . Coloque no forno em temperatura média por 35min.
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